Hefeteig Archives - Leckerschmecker

Einige Buttermilch-Mandel-Croissants

Frühstück: Gönne dir selbst gemachte Marzipan-Croissants mit Mandeln

von Nele 3.07.2025 - 07:47 Uhr3.07.2025 - 07:47 Uhr

Marzipan-Fans aufgepasst! Dieses Rezept für Buttermilch-Mandel-Croissants ist knusprig und überzeugt mit süßer Füllung.

Ein Blech mit saftigen Himbeerschnecken mit Guss.

Backen, Desserts, Vegetarisch, Viennoiserie

Fruchtige Versuchung: Himbeerschnecken zum Reinbeißen

von Vanessa 2.07.2025 - 17:26 Uhr1.07.2025 - 08:31 Uhr

Eine Servierplatte mit einigen mediterranen Gemüseschnecken. Die Platte steht auf einem hellen Brett. Rechts daneben auf einem Holzbrett liegen weitere Gemüseschnecken. Ringsum sind frische Kräuter und Gewürze zu sehen.

Backen, Dips, Fingerfood, Vegetarisch

Feine Kräuter, gegrilltes Gemüse und Ziegenkäse: die besten herzhaften Schnecken

von Olivia 1.07.2025 - 07:20 Uhr1.07.2025 - 07:21 Uhr

Fingerfood, Vegan

Bao Buns mit Austernpilzen: veganes Streetfood der Extraklasse

von Nele 28.06.2025 - 15:25 Uhr28.06.2025 - 15:26 Uhr

Eine tiefe Gusseisen-Pfanne mit veganen Spinat-Schnecken. Daneben liegt ein dünnes Messer. Außerdem steht eine kleine Schale mit flüssiger Knoblauchbutter daneben.

Backen, Fingerfood, Vegan

Grillabend? Buffet? Snack-Idee? Diese veganen Spinat-Schnecken gehen immer

von Olivia 28.06.2025 - 15:25 Uhr28.06.2025 - 15:26 Uhr

Brötchen ohne Kneten: Ein Korb Brötchen, daneben Weizenähren

Backen, Brot & Brötchen, Frühstück

Brötchen ohne Kneten backen: einfache Frühstücksidee

von Nele 27.06.2025 - 15:40 Uhr27.06.2025 - 15:40 Uhr

Knoblauchschnecken auf einm dunklen Holzbrett. serviert mit Tomatendip.

Backen, Fingerfood, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Knoblauchschnecken: der ideale Partysnack aus Hefeteig

von Nele 24.06.2025 - 16:53 Uhr24.06.2025 - 16:54 Uhr

Ein Erdbeer-Butterkuchen auf einer Servierplatte

Backen, Kuchen & Torten

Kein Sommer ohne Erdbeer-Butterkuchen

von Judith 19.06.2025 - 15:40 Uhr19.06.2025 - 15:40 Uhr

Original italienische Pizza auf einem Teller.

Backen, Leckerlernen, Pizzen & Flammkuchen

Italienischer Pizzateig: So gelingt das Original in der eigenen Küche

von Judith 19.06.2025 - 15:36 Uhr19.06.2025 - 15:36 Uhr

Pizza Bianca mit Zitronen und Burrata auf einem Pizzateller.

Pizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Diese Pizza braucht keine Tomatensoße und steckt doch voller Geschmack

von Nele 11.06.2025 - 15:34 Uhr11.06.2025 - 15:35 Uhr

Ein paar Hüttenkäse-Brötchen auf einem Teller.

Backen, Brot & Brötchen, Frühstück, Vegetarisch

Wunderbar weiche Hüttenkäse-Brötchen: Genuss am Frühstückstisch

von Ann-Katrin2.06.2025 - 09:30 Uhr2.06.2025 - 09:30 Uhr

Eine Hefezopftaube liegt auf einem grünen, blattförmigen Teller. Im Hintergrund liegen weitere Hefezopftauben. Der Teller steht auf einem Küchentuch. Im Vordergrund sowie im Hintergrund ist etwas Pflanzendeko.

Backen, Unsere Favoriten

Diese Hefezopftauben sind kleine hübsche Köstlichkeiten

von Dominique 2.06.2025 - 08:08 Uhr2.06.2025 - 08:09 Uhr

Zupfbrötchen mit Tomatensugo in einer gusseisernen Pfanne.

Zupfbrötchen mit Tomatensugo: Party-Snack mit ORO di Parma

Ein weißer tiefer Teller mit dunkelblauem Blumenmuster, der mit einer Serviette ausgelegt ist und in dem drei Dinkel-Buttermilch-Brötchen liegen. Der Teller steht auf einem hellen Untergrund.

Backen, Brot & Brötchen, Frühstück

Dinkel-Buttermilch-Brötchen selber backen: kein Bäckereibesuch nötig

von Olivia 24.05.2025 - 21:30 Uhr24.05.2025 - 21:31 Uhr

Ungarisches Langos mit Knoblauchcreme und Käse.

Fingerfood, Snacks, Vegetarisch

Langos mit Knoblauchcreme und Käse: der Jahrmarkt-Klassiker

von Kai Kopireit 12.05.2025 - 12:47 Uhr3.07.2025 - 12:56 Uhr

Eine Auflaufform mit Overnight Zimtschnecken. Am Rand der Form liegt eine Zimtstange. Weitere Zimtstangen liegen vor der Form. Rechts daneben liegt ein graues Küchentuch.

Backen, Frühstück

Overnight Zimtschnecken: perfekt für ein gemütliches Frühstück

von Dominique 10.05.2025 - 13:34 Uhr15.05.2025 - 15:45 Uhr

Hefebrötchen in Knoblauchsoße in einer Pfanne.

Backen, Brot & Brötchen

Leckeres Zupfbrot: mit Käse gefüllte Hefebrötchen in Knoblauchsoße

von Redaktion Leckerschmecker 9.05.2025 - 12:39 Uhr15.05.2025 - 15:55 Uhr

Mehrere Stücke Rhabarber-Hefekuchen vom Blech auf einem Teller. Drumherum stehen mehrere Bilder Rhabarersaft.

Backen, Kuchen & Torten

Rhabarber-Hefekuchen: unser Lieblingsrezept für Blechkuchen

von Anke 3.05.2025 - 10:04 Uhr15.05.2025 - 15:56 Uhr

Mehrere Scheiben Tomaten-Ciabatta, die vor dem Brot liegen.

Backen, Brot & Brötchen

Tomaten-Ciabatta: mediterraner Genuss zum Selberbacken

von Anke 30.04.2025 - 08:42 Uhr15.05.2025 - 15:45 Uhr

Ein Stück Mohn-Streuselkuchen vom Blech, mit etwas Puderzucker bestreut.

Backen, Kuchen & Torten

Dieser Blechkuchen ist ein Klassiker im Großformat

von Nele 26.04.2025 - 15:47 Uhr25.04.2025 - 13:07 Uhr

Mehrere Chilibrötchen aufgestapelt auf einem Teller. Daneben Chilischoten in Schalen.

Backen, Brot & Brötchen

Mut zur Schärfe: Backe dir würzige Chilibrötchen

von Anke 26.04.2025 - 08:38 Uhr15.05.2025 - 15:45 Uhr

Sächsischer Zuckerkuchen in Stücken auf einem Teller.

Backen, Kuchen & Torten

Sächsischer Zuckerkuchen: Kultgebäck aus dem Erzgebirge

von Ann-Katrin24.04.2025 - 16:27 Uhr15.05.2025 - 15:45 Uhr

Ein Osterzopf liegt auf einem weißen Tuch. Im Hintergrund sieht man drei gefärbte Eier, sowie ein wenig Licht.

Dieser Osterzopf darf an den Feiertagen nicht fehlen

von Dominique 23.04.2025 - 10:09 Uhr2.06.2025 - 15:21 Uhr

Weisskraut-Fenchelsalat mit Weisskraut-Brotchen mit Mildessa.

Kraut mal anders: So lecker schmeckt das fermentierte Gemüse als Brötchen und Salat

Bärlauch-Hefezopf in einer Kastenform. Daneben liegt Bärlauch sowie ein Messer.

Backen, Brot & Brötchen, Frühstück, Vegetarisch

Bärlauch-Hefezopf: Frühlingsklassiker mit Twist

von Nele 18.04.2025 - 15:26 Uhr15.05.2025 - 15:57 Uhr