Erfahre, wie du Spargel richtig einfrierst, um seine Frische und Qualität zu bewahren, und merke dir, was beim Auftauen beachtet werden muss.
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Veröffentlicht inLeckerwissen
Topf statt Abfluss: So kannst du Spargelwasser nutzen
Erfahre, wie du Spargelwasser auf kreative Weise verwenden kannst! Unser Artikel listet 5 unerwartete Anwendungen auf, die du nicht verpassen solltest.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe
Das beste Gericht bei sommerlichen Temperaturen? Eine kalte Gurkensuppe
Du suchst das ultimative Gericht an warmen Tagen? Dann probiere Okroshka! Sie ist leicht, erfrischend und soo lecker.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Snacks, Vegetarisch
Süßer Snack im Handumdrehen: Apfelchips aus dem Airfryer
Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack: Apfelchips aus der Heißluftfritteuse verbinden fruchtige Süße mit knusprigem Genuss in wenigen Minuten!
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegetarisch
Diese Spargelsuppe wird durch zwei Zutaten noch besser
Spargelsuppe ist dir oft zu süß? Dann probiere sie mit zwei Extrazutaten als Spargel-Zitronen-Suppe mit Feta. Ein ganz neuer Geschmack!
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Wie aus einem Sterne-Restaurant: Überrasche mit diesem Panna-cotta-Rezept
Gemeinsam mit ORO di Parma bringen wir mit diesem Rezept für Tomaten-Panna-cotta italienisches Flair auf deinen Teller. Jetzt nachkochen!
Veröffentlicht inVermischtes
Diese 11 Rhabarber-Rezepte kennst du bestimmt noch nicht
Endlich ist Rhabarber-Zeit! Erfahre, wie vielfältig das Gemüse ist und welche herzhaften und süßen Rezepte du damit zaubern kannst. So wird die Saison zum absoluten Genuss!
Veröffentlicht inUnsere Favoriten
Japanisch-koreanische Fusionküche: das einfachste Rezept für Reisbällchen
Diese Thunfisch-Reisbällchen sind der perfekte Snack oder ein tolles Mitbringsel zum Picknick. Hier gibt’s das Rezept!
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe
Perfekt für den Frühling: Spargelcremesuppe mit Zitrone und Lachs
Genieße die Spargelzeit und bereite dir eine frische und leichte Spargelcremesuppe mit Zitrone und Räucherlachs zu.
Veröffentlicht inLeckerleben, Leckerwissen
Du kochst gern Indisch? Diese 3 Gewürzmischungen brauchst du unbedingt
Ob Tandoori, Garam oder Tikka Masala: Wer gerne indisch isst und kocht, braucht unbedingt diese indischen Gewürzmischungen im Küchenschrank.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegetarisch
Kalte Rhabarber-Joghurt-Suppe: perfekt für warme Frühlingstage
An dieser erfrischenden Rhabarber-Joghurt-Suppe kommt an warmen Tagen niemand vorbei. Probiere sie gleich mal aus.
Veröffentlicht inPfannengerichte
Japanischer Genuss für zu Hause: Probiere mal Chicken Katsu
Dieses Chicken Katsu ist für alle, die knuspriges Hühnchen lieben. Geh mit unserem Rezept auf eine kulinarische Entdeckungsreise nach Japan.
Veröffentlicht inFingerfood, Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte, Vegetarisch
Zapiekanki: Streetfood aus Polen, das du probieren musst
Dieses polnische Streetfood musst du unbedingt probieren. Zapiekanki hast du im Handumdrehen nachgemacht!
Veröffentlicht inBeilagen, Vegetarisch
Cremig und aromatisch: Dieses Kohlrabi-Rezept wirst du lieben
Ein cremiges Vergnügen: Dieser Kohlrabi-Stampf mit Parmesan und Petersilie ist hausgemachte Perfektion. Hier gibt’s das Rezept!
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch
Kohlrabi-Cremesuppe: eine leichte und gesunde Mahlzeit
Hier kommt ein unscheinbares Gemüse ganz groß raus: Unsere Kohlrabi-Cremesuppe rückt die gesunde Knolle ins verdiente Rampenlicht!
Veröffentlicht inPfannengerichte
Hähnchen mit Spargelsoße ist cremig, einfach und unwiderstehlich
Du hast Feierabend und nur wenig Lust, zu kochen? Dann bereite dir Hähnchen mit Spargelsoße zu. Wenig Aufwand für ein tolles Ergebnis.
Veröffentlicht inLeckerleben, Leckerwissen
Warum Radieschen das perfekte Gemüse für den Balkon sind
Vom Balkon auf den Teller: Heute machen wir uns auf die Suche nach dem perfekten Gemüse für den Anbau auf dem Balkon.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte
Zucchini-Lasagne mit Lachs: In 20 Minuten vorbereitet
Schmeckt leicht und frisch: Unsere Zucchini-Lasagne mit Lachs ist eine tolle Alternative zur klassischen Variante mit Hackfleisch.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch
Spargel meets Maultaschen: Dieses Pfannengericht ist in nur 20 Minuten fertig
Unsere Spargel-Maultaschen-Pfanne punktet mit einer einfachen Zutatenliste, ist superfix zubereitet und kombiniert Spargel mal anders.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegan, Vegetarisch
Frisch vom Markt direkt in die Schüssel: Spargel-Lauch-Suppe
In diesem Rezept für Spargel-Lauch-Suppe kommen weißer und grüner Spargel zu einem leckeren Gaumenschmaus zusammen. Probier’s aus!
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe
Currywurstsuppe: ein Klassiker zum Weglöffeln
Wenn dich einmal wieder die Lust nach einem herzhaften Imbiss-Snack erwischt, dann bist du mit dieser Currywurstsuppe bestens versorgt. So würzig und so einfach nachgemacht.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe
Du wirst diese Brokkolisuppe mit Lachs lieben
Wer Suppen mag, wird unsere cremige Brokkolisuppe mit Lachs lieben. Erfahre hier, wie leicht du sie nachkochen kannst!
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegetarisch
Mach’s wie die Feinschmecker: Probiere die Rote-Bete-Rhabarber-Suppe
Probier dich mit unserem Rezept für Rote-Bete-Rhabarber-Suppe an etwas Neuem. Überzeuge dich selbst von der überraschenden Kombination.
Veröffentlicht inVegan
Koche ein Zucchini-Curry: aromatisches Gericht zum Verlieben
Dein neues Genussrezept: Veganes Zucchini-Curry ist schnell gemacht und trotzdem richtig lecker.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegetarisch
Edle Frühlingsküche: So machst du grüne Spargelsuppe mit Ricottaklößchen
Sie sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch so: Grüne Spargelsuppe mit Ricottaklößchen ist ein wahres Frühlingsfest!