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Jeg elsker Smørrebrød: Dieses Brot lieben die Dänen
„Smør“ steht für Butter, „brød“ für Brot – wörtlich übersetzt heißt Smørrebrød also Butterbrot. So machst du den dänischen Klassiker!
So gelingt der Holsteiner Gurkensalat mit Joghurtdressing
Der Holsteiner Gurkensalat ist ein Klassiker aus dem Norden und schmeckt toll als Beilage zum Grillen. Aber auch als frische und leichte Hauptspeise im Sommer ist er eine gute Wahl.
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Saisonkalender Juli: Welches regionale Obst und Gemüse du diesen Monat bekommst
Im Juli gibt es viel regionales frisches Obst und Gemüse zu kaufen. Welche Sorten du jetzt bekommst, zeigt dir der Saisonkalender Juli.