vegan Archives - Leckerschmecker

Ein Teller mit Kounoupidi Kapama: griechischer Blumenkohl in Tomatensoße.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieser griechische Blumenkohl wird deine neue Lieblingsbeilage

von Nele 10.03.2025 - 08:54 Uhr10.03.2025 - 08:55 Uhr

Kounoupidi Kapama bezeichnet griechischen Blumenkohl, der in einer würzigen Tomatensoße geschmort wird. Lerne, wie einfach er gekocht ist.

Eine Schüssel mit Rote-Linsen-Dip. Im Hintergrund sind frische Zutaten zu sehen.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Rote-Linsen-Dip: Den willst du immer wieder machen

von Anke 10.03.2025 - 07:27 Uhr10.03.2025 - 07:28 Uhr

Eine Auflaufform mit Zitronen-Baked-Oats.

Frühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Zitronen-Baked-Oats bringen Sonne auf deinen Frühstückstisch

von Anke 9.03.2025 - 06:15 Uhr9.03.2025 - 06:16 Uhr

Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse auf einem Teller.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse: knusprig und lecker

von Nele 8.03.2025 - 17:29 Uhr8.03.2025 - 17:30 Uhr

Ein Stapel Himbeer-Kokos-Fudge auf einem Teller.

Schokolade & Süßigkeiten, Vegetarisch & Vegan

Himbeer-Kokos-Fudge: süße Versuchung, ganz ohne Zucker

von Anke 8.03.2025 - 13:27 Uhr8.03.2025 - 13:28 Uhr

Ein Glas mit veganem Müslidrink steht auf einem Schneidebrett. Im Hintergrund sieht man ein weiteres Glas Müslidrink sowie zwei Bananen.

Frühstück, Getränke, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Veganer Müslidrink: Heute gibt es dein Frühstück zum Trinken

von Dominique 7.03.2025 - 07:37 Uhr7.03.2025 - 07:38 Uhr

Kidneybohnen-Frikadellen auf einem Teller. Ein Schälchen Dip steht mit auf dem Teller.

Vegetarisch & Vegan

Diese Kidneybohnen-Frikadellen sind eine köstliche Fleischalternative

von Anke 6.03.2025 - 07:19 Uhr6.03.2025 - 07:20 Uhr

Zwei Schälchen mit Schokocreme aus Avocados. Drumherum liegen eine halbe Avocado mit Kern und Gebäckröllchen.

Frühstück, Schnell & einfach, Schokolade & Süßigkeiten, Vegetarisch & Vegan

Bereite dir eine schnelle Schokocreme aus Avocados zum Frühstück zu

von Anke 5.03.2025 - 14:43 Uhr5.03.2025 - 14:43 Uhr

Tahini selbst machen: ein Glas Tahini mit Sesamsaat daneben.

Soßen, Vegetarisch & Vegan

Tahini selbst machen: Diese Sesampaste passt zu fast allem

von Nele 3.03.2025 - 07:35 Uhr3.03.2025 - 07:36 Uhr

Pfanne mit Balsamico-Zwiebeln

Klassiker, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Balsamico-Zwiebeln: mehr als nur eine Beilage

von Judith 3.03.2025 - 06:03 Uhr3.03.2025 - 06:04 Uhr

Ein Teller Tofu-Gnocchi mit Kürbis und Salbei.

Nudeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Tofu-Gnocchi: proteinreiche Nudeln

von Nele 1.03.2025 - 15:22 Uhr1.03.2025 - 15:23 Uhr

Vegane Oreo-Pralinen stehen auf einer weißen, flachen Unterlage. Sie sind mit Kokosraspeln bestreut.

Schokolade & Süßigkeiten, Vegetarisch & Vegan

Vegane Oreo-Pralinen mit weißer Schokolade und Kokos: ein schokoladiger Traum

von Dominique 1.03.2025 - 07:22 Uhr1.03.2025 - 07:23 Uhr

Stapel mit veganen Champignon-Buletten, Champignons daneben

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Ohne Fleisch und doch voller Geschmack: Champignon-Buletten

von Judith 27.02.2025 - 20:19 Uhr27.02.2025 - 20:20 Uhr

Ganzer gebackener Blumenkohl, angeschnitten, auf einem Teller.

Backen, Vegetarisch & Vegan

Gebackener Blumenkohl mit Pistazien-Kräuter-Kruste aus dem Ofen

von Franziska26.02.2025 - 16:53 Uhr26.02.2025 - 16:53 Uhr

Eine mediterrane Kartoffelpfanne mit Aubergine, Zucchini, Oliven und Tomaten auf einem Brett, drumherum Zutaten.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Hole dir mit dieser mediterranen Kartoffelpfanne Urlaub auf den Teller

von Franziska 25.02.2025 - 13:31 Uhr26.02.2025 - 11:57 Uhr

Eine gefüllte Süßkartoffel mit Bohnen auf einem weißen Teller. Im Hintergrund steht eine Schüssel Bohnen.

Vegetarisch & Vegan

Diese gefüllte Süßkartoffel ist ein gesundes, leckeres Essen zu jeder Tageszeit

von Nele 25.02.2025 - 11:33 Uhr26.02.2025 - 11:57 Uhr

Beeren-crumble in einer Auflaufform. Rechts neben der Form liegen ein Messer und ein Löffel. Um die Form verteilt liegen mehrere Beeren. Links ist ein übergeschlagenes Tuch zu sehen sowie eine kleine Schale mit Himbeeren.

Backen, Dessert, Frühstück, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Köstlicher Beeren-Crumble: Heute gibt’s Nachtisch zum Frühstück

von Dominique 25.02.2025 - 07:19 Uhr26.02.2025 - 11:57 Uhr

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Rosmarinkartoffeln aus der Heißluftfritteuse: knusprige Beilage voller Geschmack

von Nele 22.02.2025 - 09:20 Uhr26.02.2025 - 11:59 Uhr

Glas mit Karottengrün-Pesto

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Karottengrün-Pesto: Deine Nudeln werden es lieben

von Judith 21.02.2025 - 07:29 Uhr26.02.2025 - 11:59 Uhr

Ein Glas Dattel-Haselnusscreme steht auf einem Untersetzer auf Holz. Um das Glas herum liegen als Deko noch einige Rosinen und Haselnüsse. Im Hintergrund sieht man eine Schale mit Datteln sowie eine Zimtstange.

Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Diese Dattel-Haselnusscreme wird dein Herz im Sturm erobern

von Dominique 21.02.2025 - 06:10 Uhr26.02.2025 - 11:59 Uhr

Ofencurry mit Reis, Brokkoli und Paprika in einer Auflaufform, drumherum einige Zutaten. Nahaufnahme.

Aufläufe, Reis, Vegetarisch & Vegan

Für ein Ofencurry mit Reis werden alle Zutaten in einer Auflaufform gebacken

von Franziska 20.02.2025 - 09:31 Uhr26.02.2025 - 12:02 Uhr

Ein Teller Lauch aus der Heißluftfritteuse mit Haselnüssen und Kräutern bestreut. Nahaufnahme.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

So lecker schmeckt Lauch, wenn man ihn in der Heißluftfritteuse zubereitet

von Franziska 20.02.2025 - 06:13 Uhr26.02.2025 - 12:02 Uhr

Ein Laugenbrötchen vor einem Teller mit weiteren Laugenbrötchen, den man nur angeschnitten sieht. Nahaufnahme.

Backen, Frühstück, Gebäck, Vegetarisch & Vegan

Rezept für Laugenbrötchen wie vom Bäcker

von Franziska 20.02.2025 - 06:13 Uhr26.02.2025 - 12:02 Uhr

Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse in einem Körbchen.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse: gesund und vielseitig

von Nele 19.02.2025 - 16:14 Uhr26.02.2025 - 12:02 Uhr

Vier Tofuspieße-Satespieße liegen auf einem Teller geschichtet. Auf dem Teller befindet sich außerdem noch eine Schale mit Soße. Hinter dem Teller liegt ein Bund frische Petersilie sowie eine Schale mit Erdnüssen.

Vegetarisch & Vegan

Tofu-Satéspieße mit Erdnusssoße: noch besser als im Restaurant

von Dominique 19.02.2025 - 09:32 Uhr26.02.2025 - 12:02 Uhr