Hefeteig Archives - Seite 5 von 6 - Leckerschmecker

Englische Teekuchen auf einem weißen Teller mit blauem Rand. Sie sind aufgeschnitten und mit Butter bestrichen.

Backen, Frühstück, Kuchen & Torten

Englische Teekuchen: So wird deine Tea Time unvergesslich

von Nele 18.05.2024 - 14:14 Uhr15.05.2025 - 15:56 Uhr

Apfelstrudel-Kuchen, der mit Zuckerguss übergossen wird.

Backen, Kuchen & Torten

Apfelstrudel-Kuchen: saftiger Apfelkuchen mit Twist

von Anke 17.05.2024 - 14:13 Uhr19.05.2025 - 15:08 Uhr

Frische Hefe mit Trockenhefe ersetzen: 2 Schalen frische Hefe gebröselt, daneben weitere frische Hefe auf einem Brett und zwei Holzlöffel mit Trockenhefe, Draufsicht.

Backen, Leckerwissen

So ersetzt man frische Hefe mit Trockenhefe

von Franziska 8.05.2024 - 15:56 Uhr15.05.2025 - 15:45 Uhr

Hefeteig mit Trockenhefe in einem Gärkorb

Backen, Leckerwissen

Hefeteig mit Trockenhefe backen: Diese Tipps sollten Hobbybäcker kennen

von Kai Kopireit 8.05.2024 - 15:56 Uhr15.05.2025 - 15:45 Uhr

Eine Schale voller knuspriger Bugnes mit Puderzucker.

Knusprige Bugnes: wunderbares Hefegebäck aus Frankreich

von Anke 8.05.2024 - 15:39 Uhr15.05.2025 - 15:56 Uhr

Gefüllte Dampfnudeln mit Vanillesoße und Pflaumenmusfüllung.

Gefüllte Dampfnudeln mit Vanillesoße: traditionelles Dessert aus Süddeutschland

von Ann-Katrin 6.05.2024 - 08:23 Uhr27.02.2025 - 11:23 Uhr

Eine Streuselschnecken mit Johannisbeeren auf einem Teller.

Streuselschnecken mit Johannisbeeren: schmecken wie vom Bäcker

von Anke 3.05.2024 - 08:31 Uhr27.02.2025 - 11:23 Uhr

ein Bärlauch-Zupfbrot in der Draufsicht, daneben Messer und Gabel und frischer Bärlauch.

Backen, Brot & Brötchen, Fingerfood, Frühstück, Vegetarisch

Bärlauch-Zupfbrot mit Parmesan: zum Teilen fast zu lecker

von Franziska 26.04.2024 - 12:57 Uhr21.05.2025 - 13:01 Uhr

Drei Watruschki auf einem Teller.

Watruschki: Versüße dir den Tag mit russischen Quarktaschen

von Ann-Katrin 15.04.2024 - 13:21 Uhr27.02.2025 - 11:06 Uhr

Bärlauch-Focaccia, auf die eine Wiese mit Gemüse wie Bärlauch und Tomaten gelegt wurde, ungebacken, daneben ein Brett mit frischem Gemüse, Draufsicht.

Backen, Unsere Favoriten, Vegan

Unsere Bärlauch-Focaccia ist eine Blumenwiese, die man essen kann

von Franziska 13.04.2024 - 17:53 Uhr23.04.2025 - 16:48 Uhr

Türkische Poğaça auf einem Backpapier, das auf einer gefliesten, gemusterten Unterlage liegt.

Backen, Frühstück, Vegetarisch

Türkische Poğaça: gefüllte Hefebrötchen zum Frühstück

von Nele 12.04.2024 - 07:03 Uhr23.04.2025 - 16:14 Uhr

ein angeschnittenes Pestobrot mit Parmesan auf einem Geschirrtuch, daneben ein Messer.

Backen, Brot & Brötchen

Pestobrot mit Parmesan: Dieser herzhafte Hefezopf macht süchtig

von Franziska 26.03.2024 - 08:11 Uhr15.05.2025 - 15:56 Uhr

Eine Focaccia mit Kräutern auf Backpapier, klein geschnitten.

Backen, Brot & Brötchen, Vegetarisch

Focaccia mit Kräutern: einfaches Rezept für italienischen Klassiker

von Anke 14.03.2024 - 10:06 Uhr27.02.2025 - 10:47 Uhr

Mehrere gebackene Osterhasen mit Schleife um den Hals.

Osterhasen backen: süßes Gebäck fürs Osterfest

von Anke 13.03.2024 - 14:47 Uhr2.06.2025 - 15:22 Uhr

Versteckter Alkohol in Lebensmitteln: zwei überreife Bananen auf einem Holzbrett, daneben weitere Bananenschalen und Bananenscheiben.

Versteckter Alkohol in Lebensmitteln: Bei diesen Produkten musst du aufpassen

von Nele 9.03.2024 - 20:37 Uhr2.06.2025 - 15:14 Uhr

Mehrere polnische Krapfen auf einem Kucnengitter gestapelt, bestreut mit Puderzucker, daneben ein Sieb und ein Glas Marmelade.

Aufstriche, Backen

Polnische Krapfen: Backe unbedingt Pączki mit süßer Marmeladenfüllung

von Franziska 18.02.2024 - 15:39 Uhr19.05.2025 - 15:55 Uhr

Eine schwedische Semla auf einem Holbrett mir einem Fähnchen der schwedischen Flagge darin. Im hintergrund steht eine Tasse Kaffee.

Semla: traditionell schwedischer Windbeutel

von Anke 18.02.2024 - 07:51 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

Zwei schnelle Brioches, auf einem Teller angerichtet. Auf dem Teller liegt eine Orangenscheibe als Deko und ein Glas O-Saft liegt im Hintergrund.

Backen, Frühstück

Schneller Genuss: So backst du Brioches ohne lange Gehzeit

von Vanessa 16.02.2024 - 07:19 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

Mexikanische Conchas auf einem Holzbrett neben einer weißen Tasse

Backen, Frühstück

Fluffiges Hefegebäck mit knuspriger Kruste: so lecker sind mexikanische Conchas

von Nele 7.02.2024 - 07:19 Uhr27.02.2025 - 10:37 Uhr

Ein paar vegane Franzbrötchen auf einem tiefen Teller, daneben ein Nudelholz, ein Glas mit Zimt und eins mit Zucker.

Backen im Veganuary: Rezept für vegane Franzbrötchen

von Franziska 19.01.2024 - 15:16 Uhr23.04.2025 - 16:52 Uhr

Ein Blech mit herzhaft gefüllten Hefeteilchen

Backen, Fingerfood

Herzhaft gefüllte Hefeteilchen mit Mozzarella, Wienern und Spinat

von Redaktion Leckerschmecker 8.01.2024 - 08:45 Uhr15.05.2025 - 15:57 Uhr

Drei Ensaimadas auf einem Holzbrett. Daneben liegen ein Ei und ein Teller mit einem Stück Butter und einem Holzlöffel darauf.

Backen, Frühstück

Fluffig, buttrig, genial: Ensaimada de Mallorca, selbst gemacht

von Anke 6.01.2024 - 09:07 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr

Ein Auflaufform vollen Buchteln mit Powidl-Füllung, die mit Puderzucker bestreut sind. Daneben steht ein Glas mit Pflaumenmus und eine angebissene Buchtel liegt neben der Form.

Süße Verführung: österreichische Buchteln mit Powidl

von Anke 3.01.2024 - 15:58 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr

Zimtbrötchen auf einem Teller arrangiert.

Backen, Brot & Brötchen, Frühstück

Süßer Genuss für jeden Tag: selbst gemachte Zimtbrötchen

von Vanessa 20.12.2023 - 07:49 Uhr2.06.2025 - 15:23 Uhr

Unsere Favoriten

Hübsches Hefegebäck mit Schokokern und Joghurteis

von Maria Stadie 8.05.2023 - 11:21 Uhr15.05.2025 - 15:57 Uhr