Backen Archives - Leckerschmecker

Ein Stück Rotkäppchenkuchen vom Blech steht im Vordergrund. Er ist mit einem Minzblatt dekoriert. Im Hintergrund stehen zwei weitere Stücke Rotkäppchenkuchen vom Blech.

Backen, Kuchen, Vegetarisch & Vegan

Rotkäppchenkuchen vom Blech: Diesen Klassiker musst du nachbacken

von Dominique 10.03.2025 - 10:13 Uhr10.03.2025 - 10:14 Uhr

Dieser Rotkäppchenkuchen vom Blech schmeckt genauso märchenhaft, wie er klingt. Er ist kinderleicht nachgebacken und einfach köstlich.

Mehrere Stücke Sandkuchen mit Zuckerguss liegen auf einem Teller, Beeren und Schlagsahne liegen daneben.

Backen, Klassiker, Kuchen

Sandkuchen: Den kennen wir noch aus Kindertagen

von Vanessa 7.03.2025 - 14:51 Uhr7.03.2025 - 14:51 Uhr

Mehrere Manakish liegen in einer Pfanne mit Holzgriff. Am oberen Bildrand sieht man noch eine Schale, die mit der Gewürzmischung Za'atar gefüllt ist.

Brot, Gebäck, Vegetarisch & Vegan

Manakish: herrliche Fladenbrote mit köstlicher Gewürzmischung

von Dominique 6.03.2025 - 07:19 Uhr6.03.2025 - 07:20 Uhr

Ein Stück von einem Frau-Holle-Kuchen liegt auf einem Teller.

Backen, Klassiker, Kuchen, Niedliche Kreationen

Frau-Holle-Kuchen: Genuss wie aus dem Märchen

von Vanessa 4.03.2025 - 11:40 Uhr4.03.2025 - 11:41 Uhr

Nonnenfürzle mit Vanillesoße, serviert auf einem Teller. Als Deko liegen Luftschlangen um den Teller.

Backen, Gebäck, Unsere Favoriten

Nonnenfürzle: schwäbisches Gebäck für närrische Tage

von Vanessa 27.02.2025 - 13:25 Uhr27.02.2025 - 13:25 Uhr

Ein angeschnittener Sacher-Cheesecake auf einem runden Holzbrett. Links neben dem Brett liegt ein goldenes Messer. Vor und neben dem Brett liegen noch große Schokostücke. Im Hintergrund sieht man Schalen mit weiteren Schokostücken.

Dieser Sacher-Cheesecake ist zum Verlieben

von Dominique 21.02.2025 - 20:02 Uhr26.02.2025 - 11:59 Uhr

Ein weißer tiefer Teller mit dunkelblauem Blumenmuster, der mit einer Serviette ausgelegt ist und in dem drei Dinkel-Buttermilch-Brötchen liegen. Der Teller steht auf einem hellen Untergrund.

Backen, Frühstück, Gebäck

Dinkel-Buttermilch-Brötchen selber backen: kein Bäckereibesuch nötig

von Olivia 13.02.2025 - 16:43 Uhr26.02.2025 - 12:04 Uhr

Ein dekoriertes Blumen-Focaccia liegt auf einem runden Teller auf Backpapier. Es ist mit Basilikum, Tomaten und Oliven. LInks neben dem Focaccia liegt eine kleine Schale mit Oliven, rechts ein scharfes Messer.

Backen, Brot, Food Art, Vegetarisch & Vegan

Blumen-Focaccia: kleine Kunstwerke aus dem Backofen

von Dominique 13.02.2025 - 15:31 Uhr26.02.2025 - 12:04 Uhr

Dinkelbrötchen auf einem Backblech.

Backen, Brot, Frühstück

Starte deinen Tag mit selbst gemachten Dinkelbrötchen

von Ann-Katrin 13.02.2025 - 10:07 Uhr26.02.2025 - 12:04 Uhr

angeschnittener ostfriesischer Rosinenstuten auf einem Brett, Schale mit Rosinen daneben

Backen, Klassiker, Kuchen

Klassiker aus Norddeutschland: ostfriesischer Rosinenstuten

von Judith 7.02.2025 - 06:01 Uhr26.02.2025 - 12:15 Uhr

Angeschnittenes Buttermilchbrot mit Butter und Buttermilch auf einem Tisch

Von diesem Buttermilchbrot wirst du nicht genug bekommen

von Judith 5.02.2025 - 09:27 Uhr26.02.2025 - 12:15 Uhr

Aufgeschnittenes Zwiebel-Baguette auf einem Holzbrett. Es liegen drei Stück auf dem Brett. Im Hintergrund sieht man zwei Messer, hinten rechts eine Schale mit Teig und weiteren Röstzwiebeln.

Backen, Brot, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Herzhaftes Zwiebel-Baguette spielend leicht selbst backen

von Dominique 5.02.2025 - 06:13 Uhr26.02.2025 - 12:15 Uhr

Ein Teller voller Espresso-Energyballs steht auf einem weißen Tuch auf einem Tisch. Rechts daneben steht eine Tasse Espresso. Auf dem Tuch liegen drei Kaffeebohnen. Im Hintergrund sieht man die Lehnen von Stühlen.

Backen, Gebäck, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Espresso-Energyballs retten dich vor jedem Tiefpunkt

von Dominique 4.02.2025 - 08:02 Uhr26.02.2025 - 12:17 Uhr

Ein Holzbrett mit aufgeschnittenem Marmorkuchen

Backen, Klassiker, Kuchen

Marmorkuchen mit Quark aus der Katenform: Klassiker neu gebacken

von Judith 29.01.2025 - 10:06 Uhr26.02.2025 - 12:20 Uhr

Herzhafte Haferfluckenmuffins mit Kräutern und schwarzen Olivenringen stehen auf einem schwarzen Gitter angerichtet. Im Hintergrund liegen ein paar frische Basilikumblätter.

Backen, Cupcakes & Muffins, Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Herzhafte Haferflockenmuffins für einen perfekten Start in den Tag

von Dominique 24.01.2025 - 17:28 Uhr26.02.2025 - 12:25 Uhr

Kuchenform mit Apfel-Zimt-Blondies

Backen, Gebäck

Unsere Apfel-Zimt-Blondies machen süchtig

von Judith 22.01.2025 - 17:08 Uhr26.02.2025 - 12:25 Uhr

Runder Käsekuchen mit Mohn und Blaubeeren in dunkler Umgebung. Im Vorder- und Hintergrund liegen einige Blüten zur Dekoration.

Käsekuchen mit Mohn und Blaubeeren: ein fruchtig-cremiger Mix

von Dominique 22.01.2025 - 15:37 Uhr26.02.2025 - 12:25 Uhr

Ein runder Nusskuchen ohne Mehl steht auf einem weißen Teller auf einem grünlichen Holztisch. Er ist mit weißem Frosting versehen und mit Nussstückchen dekoriert. Im Hintergrund steht ein Stück des Kuchens.

Super saftiger Nusskuchen ohne Mehl

von Dominique 16.01.2025 - 09:33 Uhr26.02.2025 - 12:29 Uhr

Blech mit Dattel-Haferkeksen und Datteln daneben

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Dattel-Haferkekse: gesunde Nascherei für zwischendurch

von Judith 15.01.2025 - 13:20 Uhr26.02.2025 - 13:22 Uhr

Haferflocken-Cookies in einer Keksdose, daneben liegen noch mehr Kekse.

Backen, Cookies, Schnell & einfach

Nur 5 Zutaten: So backst du schnelle Haferflocken-Cookies

von Vanessa 12.01.2025 - 06:04 Uhr26.02.2025 - 13:52 Uhr

Eine Person schlägt ein Ei in einen Berg von Mehl auf.

Vegan backen: Mit diesen 4 Alternativen kannst du Eier ersetzen

von Kai Kopireit 8.01.2025 - 09:26 Uhr26.02.2025 - 13:53 Uhr

Glückskekse selber machen: Glückskekse liegen in einer Schale. Zwei Hände halten die Schale fest, zwei andere Hände brechen einen Glückskeks.

Backen, Cookies, Gebäck, Unsere Favoriten

Glückskekse für Silvester selber machen: So einfach geht’s

von Vanessa 30.12.2024 - 08:28 Uhr26.02.2025 - 14:26 Uhr

Gewürz-Brownies mit Glühwein-Kirschen gestapelt auf einem Brett.

Backen, Gebäck, Schokolade & Süßigkeiten

Saftige Brownies mit Glühwein-Kirschen: perfekt fürs Fest

von Vanessa 11.12.2024 - 16:58 Uhr26.02.2025 - 14:46 Uhr

Mini-Zimthörnchen auf einem Blech drapiert.

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Backe Mini-Zimthörnchen fürs Adventsfrühstück

von Vanessa 7.12.2024 - 16:25 Uhr26.02.2025 - 14:54 Uhr

Castella-Kuchen auf einem Holzbrett.

Castella-Kuchen: fluffige Kuchenwolke aus Japan mit wenigen Zutaten

von Ann-Katrin29.11.2024 - 16:47 Uhr26.02.2025 - 14:59 Uhr