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Eine Schüssel Currysuppe mit Hähnchen, garniert mit Petersilie und Bambussprossen.

Currysuppe mit Hähnchen: leckere Feierabendküche

von Anke 15.03.2024 - 18:06 Uhr14.03.2024 - 14:53 Uhr

Die muss man einfach probieren: die Currysuppe mit Hähnchen schmeckt wunderbar aromatisch und macht gute Laune. So geht’s!

Eine Schüssel Süßkartoffel-Curry-Suppe mit Holzlöffel in der Draufsicht.

Süßkartoffel-Curry-Suppe mit Kokosmilch: super Suppe!

von Franziska 16.02.2024 - 12:06 Uhr16.02.2024 - 08:43 Uhr

Eine Schüssel Süßkartoffel-Curry-Suppe hat noch niemandem geschadet. Ganz im Gegenteil, sie schmeckt toll und ist genau das richtige Essen an kalten Tagen.

Pilawreis in einer weißen Schüssel mit Petersilie garniert. Die Schüssel steht auf einer weißen Serviette auf einem Holztisch. Daneben liegt ein Löffel.

Reis, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Pilaw: orientalischer Reisgenuss für zu Hause

von Nele 15.02.2024 - 18:07 Uhr15.02.2024 - 13:12 Uhr

Mach‘ dich bereit für ein unheimlich leckeres Reisgericht. Pilaw überzeugt mit orientalischen Gewürzen und kann als Hauptgericht oder Beilage genossen werden.

Ein Grünkernbratling auf einem weißen Teller. Daneben ist ein Klecks Joghurt-Dip.

BBQ & Burger, Burger, Vegetarisch & Vegan

Grünkernbratlinge sind knusprig, lecker und einfach gemacht

von Nele 11.02.2024 - 12:08 Uhr9.02.2024 - 09:51 Uhr

Einfach zubereitet und so unwiderstehlich lecker: Das sind unsere vegetarischen Grünkernbratlinge. Und ganz nebenbei sind sie auch noch gut für dich!

Teller mit einer Portion Wirsing-Pasta auf einem Tisch.

Nudeln, Vegetarisch & Vegan

Wirsing-Pasta als Wohlfühlgericht für den Winter

von Judith 7.02.2024 - 18:09 Uhr7.02.2024 - 11:55 Uhr

Gesund und lecker ist dieses Wohlfühlessen für den Winter: Wirsing-Pasta mit Parmesan in einer cremigen Sahnesauce.

Backen, Kuchen

Zitronenkuchen mit Baiser: wunderhübsch und fluffig-leicht

von Redaktion Leckerschmecker 7.02.2024 - 15:37 Uhr7.02.2024 - 15:36 Uhr

Zauberhafter Zitronenkuchen mit schwebendem Baiser. Schmeckt herrlich leicht und sieht besonders hübsch aus. Die schaumige Meringue-Decke perfektioniert dieses kreative Kuchenrezept.

Westafrikanischer Erdnusseintopf in einer Tonschale mit den Zutaten drum herum arrangiert

Fleisch, Suppen & Salate

Dieser westafrikanische Erdnusseintopf wärmt dich durch und durch

von Nele 5.02.2024 - 19:42 Uhr5.02.2024 - 13:20 Uhr

Hast du Lust auf ein wärmendes, würziges Abendessen? Dann koche diesen afrikanischen Erdnusseintopf!

Weiße-Bohnen-Champignon-Suppe in einer weißen Schüssel mit gerösteten Brot und Thymian garniert

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Deftig und voller umami: Weiße-Bohnen-Champignon-Suppe

von Nele 29.01.2024 - 12:23 Uhr29.01.2024 - 12:23 Uhr

Perfektes Abendessen an kalten Wintertagen: Unsere Weiße-Bohnen-Champignon-Suppe steckt voller umami und macht angenehm satt. Jetzt probieren!

Eine Terrine mit cremiger Biersuppe. Daneben liegen ein Suppenlöffel und eine Schale mit Croutons.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Unsere Favoriten

Biersuppe: nicht nur für eine zünftige Männerrunde

von Anke 28.01.2024 - 11:58 Uhr26.01.2024 - 15:19 Uhr

Urgemütlich und lecker: Entdecke das einfache Rezept für köstliche Biersuppe. Das perfekte Wohlfühlgericht an kalten Winterabenden!

Eine Pfanne veganes Gulasch mit Möhren und Petersilie bestreut, drumherum Rispentomaten und frische Kräuter.

Klassiker, Vegetarisch & Vegan

So gelingt ein veganes Gulasch mit Jackfrucht

von Franziska 26.01.2024 - 16:27 Uhr26.01.2024 - 16:15 Uhr

Entdecke das Rezept für unser veganes Gulasch mit Jackfrucht – es ist mindestens so lecker wie das Original mit Fleisch.

Mango-Chutney in einer kleinen Schale auf, dekoriert mit Chilis und Petersilie.

Vegetarisch & Vegan

Indisch anmutender Dip: fruchtiges Mango-Chutney

von Nele 24.01.2024 - 20:22 Uhr24.01.2024 - 15:00 Uhr

Probiere unser Mango-Chutney und gib deinen Gerichten einen fruchtig-frischen Kick! Ob Käsebrot oder Reisgerichte, alles schmeckt besser mit Mango-Chutney.

Ein tiefer Teller mit Chicken Biryani. Im hintergrund sind Besteck und eine Schale mit Salat.

Hühnchen, Reis

Herrlich duftend und unglaublich lecker: indisches Chicken Biryani

von Anke 24.01.2024 - 12:06 Uhr24.01.2024 - 11:26 Uhr

Indische Aromen, die deine Küche durchströmen: Das ist unser köstliches Chicken Biryani. Begib dich mit uns auf eine leckere Reise nach Südasien.

Masala-Fritten auf einem holzbrett mit Limetten-Mayo

BBQ & Burger, Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Pommes mal anders: So schmecken Masala-Fritten mit schneller Limetten-Mayo

von Nele 23.01.2024 - 20:57 Uhr23.01.2024 - 09:05 Uhr

Indische Gewürze treffen auf frisch-säuerlichen Dip: Probiere unsere knusprigen Masala-Fritten mit Limetten-Mayo

Eine Schüssel mit Chili sin Carne auf einer Stoffserviette. Daneben liegen Brotscheiben und ein Löffel.

Schnell & einfach, Unsere Favoriten, Vegetarisch & Vegan

Chili sin Carne: ohne Fleisch, aber mit ordentlich Wumms

von Anke 19.01.2024 - 21:05 Uhr19.01.2024 - 12:30 Uhr

Ohne Fleisch, aber mit mächtig Feuer! Unser Chili sin Carne ist so lecker, das wollen sogar Fleischliebhaber probieren!

Eine Terrine mit Brotsuppe, von oben fotografiert.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Unsere Favoriten

Omas Geheimrezept: herzhaft-würzige Brotsuppe

von Kai Kopireit 18.01.2024 - 20:42 Uhr18.01.2024 - 14:40 Uhr

Nutze Brotreste, um eine leckere Suppe aus ihnen zu zaubern. So einfach lässt sich eine Brotsuppe zubereiten. Probiere es aus!

Eine Auswahl an verschiedenen Suppen, von oben fotografiert. Zwischen den Schüsseln liegen verschiedene Zutaten.

Leckerwissen, Suppen & Salate

Das toppt alles: 7 geniale Suppen-Toppings, die jede Suppe aufpeppen

von Anke 17.01.2024 - 10:04 Uhr17.01.2024 - 08:55 Uhr

Unsere 7 Suppen-Toppings verleihen jeder Suppe das gewisse Extra! finde deinen Favoriten oder probiere sie alle aus!

Tipps vegane Ernährung: eine Salatschüssel mit verschiedenen Gemüsesorten wie Avocado und Kartoffel geraspelt, drumherum liegen viele weitere Gemüsesorten.

Leckerwissen

Fit durch den Veganuary: 5 Tipps für die vegane Ernährung

von Franziska 12.01.2024 - 20:48 Uhr12.01.2024 - 14:37 Uhr

Ganz egal, ob du nur ab und zu oder dauerhaft auf tierische Lebensmittel verzichten möchtest: Diese Tipps helfen dir dabei.

Eine Pyramide aus frittierten Gemüsebällchen mit Spitzkohl und schwarzen Sesamauf einem Teller.

Unsere Favoriten, Vegetarisch & Vegan

Wir feiern den Veganuary mit frittierten Gemüsebällchen

von Redaktion Leckerschmecker 12.01.2024 - 12:09 Uhr12.01.2024 - 12:09 Uhr

Fleischlose Variante zu Bouletten: frittierte Gemüsebällchen mit Spitzkohl und würziger Soße. Supereinfach, schnell zubereitet und alles vegetarisch!

Ein Teller Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Petersilie bestreut, Nahaufnahme

Kartoffeln, Klassiker, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Rezept für kalte Wintertage: deftiger Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf

von Franziska 11.01.2024 - 18:09 Uhr18.01.2024 - 19:27 Uhr

Wenn es draußen kalt ist, wärmt ein Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf Bauch und Seele. Erfahre hier, wie du den leckeren Eintopf nachkochen kannst!

Fleisch, Kartoffeln, Schnell & einfach

Für kalte Tage: Rezept für thailändisches Massaman-Curry

von Kai Kopireit 11.01.2024 - 11:48 Uhr11.01.2024 - 11:48 Uhr

Entdecke die faszinierende Aromenwelt Thailands mit unserem unkomplizierten Rezept für ein köstliches Massaman-Curry. Tauche ein in die exotischen Geschmackserlebnisse und probiere es noch heute aus!