Anke, Author at Leckerschmecker - Seite 9 von 45 - Leckerschmecker

Anke

Anke kommt aus der Nähe von Berlin und ist begeisterte Redakteurin bei Leckerschmecker und Geniale Tricks. In ihrem beruflichen Allltag verbindet sie gekonnt ihre Liebe zum Kochen mit ihrer Begeisterung für clevere Lösungen. Neben dem Austausch von Haushaltstipps mit Freunden und Familie nutzt sie ihre Tätigkeit bei Leckerschmecker, um ihre kulinarische Leidenschaft auch beruflich einzubringen. In ihrer Freizeit ist Anke sowohl in der Natur als auch in der Küche anzutreffen und schätzt gemütliche Abende mit Freunden, die von gemeinsamen Genussmomenten geprägt sind.

Ein Teller Kohlrabi-Carpaccio in der Draufsicht.

Anrichten & dekorieren, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Kohlrabi-Carpaccio: köstliche Vorspeise fürs Fest

von Anke 3.01.2025 - 16:12 Uhr26.02.2025 - 14:25 Uhr

Hauchdünn geschnitten und perfekt abgeschmeckt: Kohlrabi-Carpaccio ist eine tolle Vorspeise für dein Weihnachtsessen.

Zwei kleine Förmchen mit Ofen-Porridge. Im Hintergrund liegen frische Birnen.

Backen, Frühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Ofen-Porridge: perfekt für einen gemütlichen Morgen

von Anke 3.01.2025 - 13:31 Uhr26.02.2025 - 14:25 Uhr

Eine Zucchini-Pfanne mit Reis. Im Hintergrund sind frische Zutaten zu sehen.

Reis, Vegetarisch & Vegan

Einfache Zucchini-Pfanne mit Reis: schnelle Feierabendküche

von Anke 2.01.2025 - 12:13 Uhr26.02.2025 - 14:25 Uhr

Eine Zucchin-Bohnen-Pfanne mit Erdnussbutter in der Draufsicht.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Zucchini-Bohnen-Pfanne: Die willst du sofort nachkochen

von Anke 1.01.2025 - 20:04 Uhr26.02.2025 - 14:25 Uhr

Rührei mit Haferlocken in einer Pfanne, garniert mit Petersilie. Im Hintergrund liegen Eier.

Eier, Frühstück, Schnell & einfach

Eier zum Frühstück: Dieses Rührei mit Haferflocken ist lecker cremig

von Anke 1.01.2025 - 20:01 Uhr26.02.2025 - 14:25 Uhr

Eine Portion vegane One-Pot-Pasta auf einem weißen Teller. Im Hintergrund ist der Topf zu sehen.

Nudeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

One-Pot-Pasta mit Roter Bete aus dem Ofen

von Anke 1.01.2025 - 19:55 Uhr26.02.2025 - 14:25 Uhr

In ein Tomaten-Käse-Fondue wird eine Gabel mit Brot getunkt.

Käse, Schnell & einfach

Tomaten-Käse-Fondue: Käsemagie für gesellige Abende

von Anke 1.01.2025 - 16:00 Uhr26.02.2025 - 14:25 Uhr

Eine Portion Boeuf bourguignon in einer Schale in der Draufsicht.

Fleisch, Klassiker

Bei uns gibt es zu Weihnachten dieses Jahr Boeuf bourguignon

von Anke 1.01.2025 - 16:00 Uhr26.02.2025 - 14:26 Uhr

Mehrere Knoblauchbrote in einem Airfryyer.

Backen, Brot, Klassiker, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Knoblauchbrot aus dem Airfryer: knusprig-lecker und in Windeseile fertig

von Anke 31.12.2024 - 17:33 Uhr26.02.2025 - 14:26 Uhr

Zwei Allgäuer Apfelbrote. Eine Scheibe liegt auf einem Teller im Vordergrund.

Das Allgäuer Apfelbrot passt perfekt in die Weihnachtszeit

von Anke 31.12.2024 - 09:31 Uhr26.02.2025 - 14:26 Uhr

Ein Birnen-Cheesecake in der Draufsicht. Ein Stück wurde entnommen und auf einem Teller platziert.

Dieser Kuchen macht so richtig was her: Birnen-Cheesecake

von Anke 30.12.2024 - 15:28 Uhr26.02.2025 - 14:26 Uhr

Käse, Klassiker, Pizza, Vegetarisch & Vegan

Pizza-Fondue im Brot: schmeckt allen Silvester-Gästen

von Anke 30.12.2024 - 09:25 Uhr26.02.2025 - 14:26 Uhr

Ein Käsefondue, in das zwei Brotstücke getaucht werden. Im Hintergrund stehen Schalen und Teller mit Brot und ein Glas mit Wein.

Käse, Unsere Favoriten

Gemütlichkeit garantiert: So gelingt das perfekte Schweizer Käsefondue

von Anke 29.12.2024 - 09:05 Uhr26.02.2025 - 14:28 Uhr

Eine Schoko-Bananen-Tarte.

Backen, Kuchen, Pies & Tartes

Diesen Kuchen will jeder nachbacken: Schoko-Bananen-Tarte

von Anke 29.12.2024 - 09:01 Uhr26.02.2025 - 14:28 Uhr

Eine Schale lauwarmer Rotkohlsalat.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Lauwarmer Rotkohlsalat: darf in keinem Wintermenü fehlen

von Anke 29.12.2024 - 07:21 Uhr26.02.2025 - 14:28 Uhr

Cheeseburger-Muffins

Backen, BBQ & Burger, Burger, Cupcakes & Muffins

Fingerfood vom Feinsten: So lecker schmecken Cheeseburger-Muffins

von Anke 28.12.2024 - 09:41 Uhr26.02.2025 - 14:28 Uhr

Backen, Brot, Frühstück

Hefezopf mit Heidelbeeren: süßes Backvergnügen

von Anke 28.12.2024 - 09:40 Uhr26.02.2025 - 14:28 Uhr

Ein Fondue mit unterschiedlichen Zutaten drumherum. Daneben ein Glas Weißwein.

Hühnchen, Schnell & einfach, Unsere Favoriten

Fondue mal anders: würziges Thai-Fondue mit Kokosmilch

von Anke 27.12.2024 - 13:31 Uhr26.02.2025 - 14:29 Uhr

Eine Schüssel Rote-Bete-Salat mit Couscous und Feta in der Draufsicht.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Rote-Bete-Salat mit Feta und Couscous macht satt und glücklich

von Anke 24.12.2024 - 10:07 Uhr26.02.2025 - 14:29 Uhr

Drei Weihnachtsbaum-Snacks auf Tellern.

Backen, Schnell & einfach, Unsere Favoriten

Dieser Weihnachtsbaum-Snack ist der Star auf deiner Festtagstafel

von Anke 23.12.2024 - 16:08 Uhr26.02.2025 - 14:29 Uhr

Rehrücken mit Kartoffelpüree und Rosenkohl auf einem Teller.

Fleisch, Klassiker

Mit diesem Rehrücken-Rezept wird dein Festtagsmenü zur schönsten Erinnerung

von Anke 23.12.2024 - 15:27 Uhr26.02.2025 - 14:29 Uhr

Tipps fürs Plätzchenbacken: ausgerollter Plätzchenteig mit Nudelholz und Ausstechförmchen.

Backen, Leckerwissen

Die besten Tipps für traumhafte Weihnachtsplätzchen

von Anke 23.12.2024 - 09:29 Uhr26.02.2025 - 14:29 Uhr

Ein angeschnittenes Winterfrühstücksbrot.

Backen, Brot, Frühstück

Dieses Winterfrühstücksbrot ist unser Highlight am Wochenende

von Anke 23.12.2024 - 07:30 Uhr26.02.2025 - 14:29 Uhr

Schokolade & Süßigkeiten, Unsere Favoriten

Geschenke aus der Küche: niedliche Bruchschokolade selber machen

von Anke 22.12.2024 - 07:30 Uhr26.02.2025 - 14:40 Uhr

Ein aufgeschnittener Mohnstriezel mit Walnüssen und Streuseln, der auf einer länglichen Servierplatte liegt. Links davor liegt ein Stück auf einem kleinen Teller. Im Hintergrund sind ein Milchkännchen, eine Schneekugel und Tannengrün mit einer Lichterkette zu sehen.

Backen, Gebäck, Klassiker, Kuchen

Mohnstriezel wie vom Bäcker einfach selbst backen

von Anke 20.12.2024 - 13:26 Uhr26.02.2025 - 14:40 Uhr