Leckerwissen - Seite 12 von 14 - Leckerschmecker

Welches Mehl für was: Ein Korb mit verschiedenen Backwaren, gehalten von zwei Händen.

Mehl für Pizza, Waffeln und Kuchen: Welches Mehl eignet sich für was?

von Nele 6.03.2024 - 19:46 Uhr27.02.2025 - 10:48 Uhr

Eingefrorener Blumenkohl, der aus einer Plastiktüte herauskullert.

Blumenkohl einfrieren: So einfach geht es!

von Kai Kopireit 5.03.2024 - 19:45 Uhr27.02.2025 - 10:48 Uhr

Butterstücke auf einem Holzbrett angerichtet.

Unsere Favoriten

Was ist gesünder: Butter oder Margarine?

von Kai Kopireit 5.03.2024 - 12:29 Uhr27.02.2025 - 10:48 Uhr

Avocado schneller reifen lassen: Eine ganze und eine halbierte Avocado, daneben Nachos, eine halbe Limette und ein Schälchen mit Dip.

Mit diesen Tricks kannst du eine Avocado schneller reifen lassen

von Franziska 2.03.2024 - 20:38 Uhr27.02.2025 - 10:49 Uhr

Butter wird mit einem Messer auf eine Brotscheibe geschmiert.

Das passiert, wenn du jeden Tag Butter isst

von Kai Kopireit 1.03.2024 - 19:51 Uhr27.02.2025 - 10:49 Uhr

Brot richtig lagern: verschiedene Brote

Brot & Brötchen

Brötchen und Brot richtig lagern: So leicht verlängerst du die Haltbarkeit

von Kai Kopireit 1.03.2024 - 16:03 Uhr27.02.2025 - 10:49 Uhr

Zwei Gläser Cola mit Eiswürfeln. In eines wird gerade noch Cola eingegossen.

Das passiert, wenn du jeden Tag Cola trinkst

von Kai Kopireit 29.02.2024 - 19:41 Uhr27.02.2025 - 10:49 Uhr

Eine Pilzpfanne aus Wildpilzen mit Kräutern von oben fotografiert.

Sollte man Pilze wieder aufwärmen?

von Kai Kopireit 29.02.2024 - 16:53 Uhr27.02.2025 - 10:49 Uhr

Zero Waste: Gemüse- und Obstreste verwerten in einer Papiertüte.

Zero Waste: clevere Tipps zur Verwertung von Gemüse- und Obstresten

von Anke 27.02.2024 - 12:02 Uhr27.02.2025 - 10:44 Uhr

Ist Parmesan vegetarisch: zwei Parmesanstücke auf einem Brett, dahinter eine Käsereibe,

Ist Parmesan vegetarisch? Darum müssen Vegetarier aufpassen

von Franziska 25.02.2024 - 20:40 Uhr23.04.2025 - 16:16 Uhr

Süßkartoffel oder Kartoffel: verschiedene Kartoffelsorten auf schwarzem Schiefer-Untergrund

Was ist gesünder, eine Süßkartoffel oder eine Kartoffel?

von Franziska 25.02.2024 - 16:19 Uhr23.04.2025 - 16:15 Uhr

Geld sparen beim Kochen: eine lachende, lockige Frau steht in der Küche, steckt einen Geldschein in ein Sparschwein, neben ihr liegen Einkäufe.

So kannst du beim Kochen Geld sparen: 4 Tipps für Sparfüchse

von Franziska 24.02.2024 - 20:34 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

Gesunde Smoothies neben einem Mixer, in dem Zutaten drin sind

Gesunde Smoothies: So versorgst du dich mit der Extraportion Vitamine

von Nele 24.02.2024 - 09:22 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

3 Holzlöffel mit weißem, braunen und schwarzem Pseudogetreide, daneben eine Schüssel mit braunen Körnern und ein Geschirrtuch.

Was ist der Unterschied zwischen Getreide und Pseudogetreide?

von Franziska 23.02.2024 - 16:12 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

Dosengemüse waschen: Verschiedene geöffnete Konserven mit Gemüse und Fisch in der Draufsicht.

Muss man Dosengemüse waschen?

von Franziska 22.02.2024 - 19:51 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

Eine Hand dreht am Rad eines Ofens, an dem man Umluft oder Ober-Unterhitze auswählen kann.

Umluft oder Ober-Unterhitze: Welches Programm eignet sich für was?

von Franziska 22.02.2024 - 16:17 Uhr21.05.2025 - 11:42 Uhr

Salz im Kühlschrank: Ein mit viel Gemüse und Obst gefüllter Kühlschrank.

Warum man eine Tasse Salz in den Kühlschrank stellen sollte

von Franziska 21.02.2024 - 19:41 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

Unterschied Käsekuchen und Cheesecake: Eine Frau isst ein Stück Cheesecake mit Erdbeeren.

Was ist der Unterschied zwischen Käsekuchen und Cheesecake?

von Franziska 21.02.2024 - 16:06 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

ein umgekipptes Glas, aus dem Backpulver und Natron ausgekippt sind, im Vordergrund ein Holzlöffel, dunkler Untergrund.

Was ist der Unterschied zwischen Backpulver und Natron?

von Franziska 20.02.2024 - 16:11 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

Lagerung von Gewürzen: Diverse bunte Gewürze ganz und gemahlen in allerlei Schalen. Daneben liegt Ingwer und zwei Holzlöffel.

Lagerung von Gewürzen: Mit diesen Tricks behalten sie ihren Geschmack über Jahre

von Nele 19.02.2024 - 20:37 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

Einige frische Möhren mit Grün.

Die richtige Lagerung von Möhren: So bleiben sie länger frisch

von Kai Kopireit 18.02.2024 - 20:43 Uhr19.05.2025 - 16:08 Uhr

Kuchen & Torten

Saftiger Apfelkuchen wie von Oma gebacken: Tipps für den perfekten Apfelkuchen

von Kai Kopireit 18.02.2024 - 09:32 Uhr24.04.2025 - 14:20 Uhr

Kartoffeln, die ein Lebensmittel sind, das kein Licht verträgt, in einem umgekippten Sack.

Diese 3 Lebensmittel musst du unbedingt vor Licht schützen

von Franziska 15.02.2024 - 20:36 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr

Croutons selber machen in der Pfanne, darin liegt ein Holzlöffel. Einige Croutons liegen als Deko außen um die Pfanne.

Schnelle Rezepte

Croûtons selber machen: So einfach geht’s

von Vanessa 14.02.2024 - 20:38 Uhr24.04.2025 - 15:35 Uhr

Verschiedene Zutaten auf Regalen in einer Speisekammer. Im Hintergrund ein Fenster, vor dem Kräuter stehen.

Speisekammer einrichten: Diese Lebensmittel solltest du immer da haben

von Kai Kopireit 11.02.2024 - 20:51 Uhr27.02.2025 - 10:36 Uhr