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Camembert-Blume: der perfekte Party-Snack

Einfach gemacht und so lecker: Diese Camembert-Blume überzeugt mit Bacon, Schinken und Honig. Perfekt als schnelles Fingerfood!

Camembert-Blume in einer Auflaufform, umgeben von Kräuterbaguette. Gehalten wird er von zwei Händen einer Frau
© Leckerschmecker

6 spektakuläre Rezepte mit Camembert | Camembertkäse

Was ist für dich das perfekte Fingerfood auf einer Party? Chips, Flips oder Cracker sind zwar immer eine gute Wahl, auf Dauer jedoch ein bisschen langweilig. Wie wäre es denn mal mit einer Camembert-Blume? Klingt vielleicht erst einmal ungewohnt, aber die ist so lecker! Wir zeigen dir, wie einfach du diese zu Hause machen kannst. Damit wirst du zum Star jeder Party!

Camembert-Blume mit Bacon und Kräuterbaguette

Stelle dir vor deinem inneren Auge deine nächste Party vor: Die Gäste sitzen gemeinsam an einem Tisch und langsam kommt Hunger auf. Die Stimmung wird langsam immer seltsamer, dringend muss etwas zu Essen her. Gut, dass du bereits eine Camembert-Blume im Ofen hast!

Die Zubereitung der Camembert-Blume ist denkbar einfach und du brauchst nur wenige Zutaten. Erst einmal schneidest du einen Camembert gitterförmig bis zur Hälfte ein. Die Einschnitte füllst du mit Schinken. Damit das ganz leicht geht, stellst du den Käse vorher auf eine hitzefeste Schale. So öffnen sich die Einschnitte und du musst nicht mit beiden Händen voller Käse versuchen, diese offen zu halten. Dann umwickelst du den Käse mit Bacon und schon wandert er in die Röhre.

Camembert-Blume in einer Auflaufform, umgeben von Kräuterbaguette. Gehalten wird er von zwei Händen einer Frau

Camembert-Blume: perfekter Party-Snack aus dem Backofen

Einfach gemacht und so lecker: Diese Camembert-Blume überzeugt mit Bacon, Schinken und Honig. Perfekt als schnelles Fingerfood!

Weil Käse alleine zwar lecker ist, aber es schwierig ist, ihn aus der Form zu bekommen, gibt es außerdem Knoblauchbaguette dazu. Dieses kannst du fertig kaufen und musst es nur in Scheiben schneiden. Die Brotscheiben legst du in einer Blumenform um die Schale mit dem Käse und schiebst sie mit in den Ofen. Fertig ist die Camembert-Blume, ein knuspriger Käse-Snack, der deine Party-Gäste schnell glücklich machen wird.

Wir lieben Camembert! Du auch? Dann probiere unsere anderen leckeren Rezepte für Party-Snacks aus dem französischen Käse-Klassiker aus. Zum Beispiel ein Käsefondue im Brot oder ein Spinat-Ricotta-Käsefondue schmecken hervorragend. Soll es ein echter Hingucker werden, bereite unseren Käsevulkan zu!

Camembert-Blume in einer Auflaufform, umgeben von Kräuterbaguette. Gehalten wird er von zwei Händen einer Frau

Camembert-Blume

Adrianna
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 1

Kochutensilien

  • 1 runde Auflaufform
  • 1 kleine hitzebeständige Schüssel

Zutaten
  

  • 2 Kräuter-Baguette
  • 1 Camembert
  • 2 Scheiben Schinken
  • 2 Scheiben Bacon
  • 1 TL Honig
  • 1 TL gehackte Petersilie

Zubereitung
 

  • Schneide das Kräuterbaguette schräg in Scheiben.
  • Schneide den Camembert gitterförmig bis zur Hälfte ein.
  • Stelle die Schale verkehrt herum in die Auflaufform und lege den Camembert so darauf, dass sich die Einschnitte auftun.
  • Fülle die Einschnitte mit den Schinkenstreifen und umwickele den Camembert mit Bacon.
  • Verstreiche den Honig auf dem Käse.
  • Umringe die Schale mit dem Käse mit Kräuterbaguette.
  • Backe das Ganze bei 180 °C Ober-/Unterhitze für etwa 20 Minuten.