Knödelauflauf ist ein Abendessen, dass raffiniert aussieht und schmeckt, aber eigentlich ganz einfach zubereitet ist. Freu dich jetzt schon auf ein knuspriges Ofengericht!
Veröffentlicht inEier, Frühstück, Kartoffeln, Schnell & einfach
Nele ist gelernte Köchin. Die gebürtige Hannoveranerin begeistert sich schon ihr Leben lang für das Kochen. Ihre besondere Leidenschaft gilt der Fermentation. In ihrer Freizeit ist sie oft in der Natur anzutreffen, wo sie Wiesen und Wälder auf der Suche nach ausgefallenen Zutaten durchstreift.
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