Wasche den Salat und lass ihn abtropfen. Wasche auch die Birnen und schneide sie in dünne Scheiben, entferne dabei die Kerne. Hacke die Walnüsse. Zerkrümele den Feta.

Belege die Tortillas mittig mit dem Salat, den Birnenscheiben und dem Feta. Streue die Walnusskerne darüber und beträufele alles mit etwas Ahornsirup.

Falte die Wraps zusammen und grille sie im Paninigrill. Alternativ kannst du sie auch in einer Pfanne beidseitig anbraten.