Wir haben dir in den letzten Wochen schon viele tolle Rezepte für den Airfryer gezeigt. Doch unser aktuell liebstes Küchengericht kann noch viel mehr. Heute bereiten wir uns ein Omelett aus der Heißluftfritteuse zu. Machst du mit?
Omelett aus der Heißluftfritteuse: leckere Alternative
Mit einem leckeren Frühstück in den Tag zu starten, ist für viele ein festes Ritual am Morgen, mich eingeschlossen. Ich stehe dafür auch unter der Woche gern mal eine halbe Stunde früher auf.
Eier eignen sich perfekt als Frühstücksgericht, denn sie halten lange satt und können Heißhungerattacken vorbeugen. Wenn sie dann auch noch so einfach zubereitet sind wie das Omelett aus der Heißluftfritteuse, umso besser!
Die Zubereitung ist wirkliche denkbar einfach. Du vermengst Eier, Milch und etwas geraspelten Hartkäse in einer Schüssel miteinander und gibst die Masse in den Korb des Airfryers. Lege diesen vorher mit Backpapier aus, damit die Eimasse nicht ausläuft. Dann garst du sie für rund sieben Minuten, bis das Omelett gestockt und oben schön braun ist. Wer mag, kann auch noch Paprikastücke oder klein geschnittene Tomaten unter die Masse rühren.
Der Vorteil an dieser Ort der Zubereitung ist, dass du nicht daneben stehen musst, sondern die Garzeit nutzen kannst, um dich anzuziehen, deine Tasche zu packen oder dich für den Tag fertig zu machen. Perfekt also für alle, die es morgen doch mal etwas eiliger haben, aber nicht auf eine gesunde und satt machende Mahlzeit verzichten wollen.
Das Ergebnis ist ein Omelett, das so fluffig und leicht ist, dass es auf der Zunge zergeht. Probiere es aus und genieße eine moderne Variante eines klassischen Gerichts!
Außer Omelett kannst du auch pochierte Eier im Airfryer zubereiten und sogar dein Frühstücksei darin „kochen“. Richtig lecker zum Frühstück sind übrigens auch die Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse.
Omelett aus der Heißluftfritteuse
Kochutensilien
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Backpapier für die Heißluftfritteuse
Zutaten
- 50 g reifer Havarti alternativ Parmesan
- 4 Eier
- 100 ml Milch
- Salz und Pfeffer
- frische Kräuter optional
Zubereitung
- Reibe den Käse fein.
- Verquirle Eier, Milch und Käse dann in einer Schüssel gut miteinander. Würze mit Salz und Pfeffer.
- Lege den Korb deiner Fritteuse mit Backpapier aus und gib die Eiermasse hinein.
- Gare das Omelett in der Heißluftfritteuse für 6-7 Minuten bei 180 °C.
- Serviere es sofort und bestreue es nach Belieben noch mit frischen Kräutern.