Jemand Lust auf Nudeln? Dann probier doch mal dieses Rezept. Der Clou dabei: Du brauchst nur einen einzigen Topf. Das geht so richtig fix und schmeckt einfach überragend! Du brauchst dafür:
Wusstest du, dass Italiener ihre Pasta fast immer in der Sauce gar ziehen lassen? Und wenn die Erfinder es schon so machen, dann muss ja etwas dran sein.
- 4 gehackte Knoblauchzehen
- 500 ml Brühe (Gemüse oder Hühnchen)
- 250 ml Milch
- 1 EL Butter
- 250 g lange Pasta (Spaghetti, Linguine, Fettucini)
- 100 g geriebener Parmesan
- Salz, Pfeffer, Öl, Petersilie
