Du bist spontan zu einer Feier eingeladen und sollst etwas zum Fingerfood-Buffet beisteuern? Keine Panik! Bring einfach diese süßen Apfel-Lollis mit. Sie gehen schnell, schmecken fantastisch und alle werden denken, du hast dafür lange in der Küche gestanden.
Diese Apfel-Lollis sind der Hingucker auf jedem Buffet
Lollis müssen nicht immer ungesund sein. Vor allem die Kleinsten kann man schnell mal austricksen, wenn es um gesunde Snacks geht. Diese süßen Apfel-Lollis sehen toll aus und schmecken ein bisschen wie ein Besuch auf dem Jahrmarkt. Perfekt also für die nächste Party.
Vor allem, wenn du mal spontan einen Snack brauchst, sind die Lollis perfekt. Alles, was du benötigst, sind ein paar Äpfel, Stiele und Schokolade zum Überziehen. Bei den Toppings kannst du kreativ werden. Egal ob Streusel, Kekse, Nüsse oder Trockenfrüchte: Auf den Apfel-Lollis schmeckt eigentlich alles lecker.
Die Äpfel werden gewaschen und in Viertel geschnitten. Kleiner Tipp: Du kannst sie auch in Scheiben schneiden und das Kerngehäuse mit einem süßen Ausstecher heraustrennen. Das sieht auch toll aus! Wenn du dich für eine Form entschieden hast, wird die Schokolade geschmolzen. Du kannst die Lollis dann komplett herein tauchen, zur Hälfte oder nur mit einer Seite. Je nachdem, wie viel Schokolade du an deinen Lollis möchtest.
Mit den süßen Toppings bestreut sind deine Apfel-Lollis auch schon fertig. Lass das Ganze einen Moment im Kühlschrank erkalten, dann sind sie auch schon bereit für die nächste Party. Probiere dieses einfache Rezept unbedingt aus. Deine Gäste, egal ob groß oder Klein werden begeistert sein. Vor allem im Sommer ist dieser süße Snack ganz schnell verschlungen.
Du suchst noch mehr tolle Fingerfood-Rezepte? Probiere auch unbedingt diese leckeren Datteln im Auberginenmantel: der Fingerfood-Klassiker mal anders! Auch immer ein Hit auf dem Buffet: Blätterteig-Schnitten! Wir zeigen dir drei klassische Varianten. Und etwas rustikaler: Diese Brotzeit-Spieße gehören auf jede gute Party.
Apfel-Lollis
Kochutensilien
- 8 Lolli-Stiele
Zutaten
- 2 Äpfel
- 1 Zitrone
- 100 g weiße Vollmilchkuvertüre
- 100 g Zartbitterkuvertüre
- Schokostreusel, Kokosraspeln und Nüsse deiner Wahl zum Garnieren
- 100 g Salted-Caramel-Creme
Zubereitung
- Wasche die Äpfel und schneide sie in Viertel. Entferne das Kerngehäuse großzügig.
- Presse die Zitrone aus und beträufle die Äpfel mit dem Zitronensaft. Das verhindert, dass die Viertel braun werden.
- Schmelze die Kuvertüre in einem Wasserbad und bereite währenddessen deine Toppings vor. Fülle sie dafür in kleine Schüsseln.
- Spieße die Äpfel auf die Stiele und tauche die Lollis zur Hälfte in die Kuvertüre. Solange die Schokolade noch flüssig ist, streust du die Toppings deiner Wahl darüber.
- Für den Salted-Caramel-Überzug tupfst du mit einem Küchentuch den Apfel etwas trocken. Bestreiche ihn dann mit der Creme und streue auch hier die Toppings deiner Wahl darüber.
- Lege die Apfel-Lollis auf ein Backblech und lass sie einige Minuten im Kühlschrank erkalten. Serviere sie am besten sofort.