Wrap-Röllchen mit Erdbeeren
Zutaten
- 700 g Erdbeeren
- 200 g Crème fraîche
- 1 Pck. Vanillezucker
- 6 Schoko-Cookies
- 6 Weizen-Tortillas
Zubereitung
- Wasche 100 g Erdbeeren und zerdrücke sie mit einer Gabel.
- Verrühre sie danach mit der Crème fraîche und dem Vanillezucker.
- Wasche die restlichen Erdbeeren und schneide sie in Stücke oder dünne Scheiben. Hebe ein paar Früchte als Dekoration auf.
- Gib die Kekse in einen Gefrierbeutel 🛒 und zerbrösele mit Hilfe eines Nudelholzes.
- Lege die Tortillas auf deine Arbeitsfläche und bestreiche sie mit der Erdbeercreme.
- Streue danach die zerbröselten Cookies darüber und verteile die Erdbeerstücke darauf.
- Rolle die Wraps vorsichtig auf und schneide sie anschließend in Scheiben (rund 4 cm dick).
- Serviere die Wrap-Röllchen mit Erdbeeren mit den restlichen Früchten.