Süße Frühstückswraps
Zutaten
- 2 Tortillafladen
- 1/2 Apfel
- 1 Banane
- 4 EL (veganer) Frischkäse
- 4 EL Marmelade
- frische Minze oder Basilikum optional
Zubereitung
- Erwärme zuerst die Wraps entweder in einer Pfanne oder in der Mikrowelle.
- Wasche währenddessen den Apfel, entferne das Kerngehäuse und würfele das Fruchtfleisch. Schäle die Banane und zerdrücke sie mit einer Gabel. Vermische das Fruchtmus dann mit dem Frischkäse und der Marmelade. Rühre gehackte Minze oder Basilikum unter, wenn du magst.
- Bestreiche die Wraps großzügig mit der Frischkäse-Fruchtcreme und belege sie dann mit den gewürfelten Äpfeln. Falte die Wraps, halbiere sie bei Bedarf noch einmal und serviere sie warm.