Shaved Ice aus Früchten
Zutaten
Für das Wassermelonen-Sorbet:
- 1 Scheibe Wassermelone
- 1 EL Kondensmilch
- 1 TL gehackte Pistazien
Für das Pfirsich-Sorbet:
- 1 Pfirsich
- 1 TL Honig
- 1 TL Kokosflocken
Für das Bananen-Sorbet:
- 1 Banane
- 1 EL Schokosoße
- 1 TL Haselnüsse
Zubereitung
- Friere die Früchte im Ganzen ein. Warte 6-12 Stunden, bis sie komplett durchgefroren sind.
- Reibe die Früchte über eine Käsereibe in eine Schale.
- Garniere das Sorbet mit den Toppings.