Go Back
+ servings
Ein Quarkauflauf mit Mohn und gefrorenen Beeren.

Quarkauflauf mit Mohn

Ann-Katrin
4.59 (12 Bewertungen)
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 500 g Magerquark
  • 2 Eier
  • 30 g Zucker alternativ Honig
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 EL Mohn
  • 1 Pck. Puddingpulver Sorte Vanille
  • 200 ml Milch
  • 2 EL gefrorene Beeren

Zubereitung
 

  • Heize den Ofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vor. Fette eine Auflaufform ein.
  • Verrühre den Magerquark mit Eiern, Zucker, Vanillezucker und Mohn in einer Schüssel.
  • Mische das Puddingpulver mit der Milch und gieße die Mischung dazu.
  • Fülle die Masse in die Form und backe sie für etwa 45 Minuten. Toppe den Quarkauflauf mit ein paar gefrorenen Beeren.