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Pfanne mit Peperoni-Pizza-Dip und geröstetem Brot daneben

Peperoni-Pizza-Dip

Judith
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 200 g Frischkäse
  • 150 g saure Sahne
  • 1 TL Oregano getrocknet
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer
  • 100 g Tomatensauce
  • 100 g Peperoni-Salami in Scheiben
  • 150 g geriebener Mozzarella
  • 50 g geriebener Parmesan
  • frisches Baguette

Zubereitung
 

  • Heize den Ofen auf 180 °C Ober-und Unterhitze vor.
  • Vermische den Frischkäse mit der sauren Sahne in einer Schüssel zu einer glatten Masse. Füge Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu.
  • Streiche die Frischkäse-Mischung in eine feuerfeste Auflaufform, verteile die Tomatensoße darüber und lege die Peperoni-Scheiben darauf. Bestreue dann alles abschließend mit Mozzarella und Parmesan.
  • Backe den Dip für etwa 20 Minuten, bis der Käse goldbraun ist. Lasse ihn danach kurz abkühlen und serviere ihn mit frischem Baguette.