Overnight Oats mit Kirschen und Schokolade
Zutaten
- 160 g Haferflocken zart
- 400 ml Milch
- 2 EL Schokolade geraspelt
- 400 g Quark oder Skyr
- 500 g Kirschen aus dem Glas
- 1 EL Stärke
- Zucker oder Ahornsirup nach Belieben
- 1 Prise Zimt
Zubereitung
- Verrühre die Haferflocken mit der Milch und dem Quark.
- Hacke die Schokolade und hebe sie unter. Stelle das Ganze in den Kühlschrank.
- Schütte die Kirschen in einen Topf und erwärme sie.
- Nimm 3 EL Saft ab und verrühre ihn mit der Stärke. Rühre den Mix in die Kirschen und lass sie 2-3 Minuten simmern, bis sie andicken. Süße mit Zucker oder Ahornsirup und verfeinere mit Zimt.
- Schichte die Haferflocken und Kirschen abwechselnd in ein Glas und stelle es bis zum Verzehr, aber mindestens 1 Stunde, in den Kühlschrank.