Kiwi-Margarita
Zutaten
- 2 reife, grüne Kiwi
- 1 Bio-Limette
- Salz
- 120 ml Tequila
- 60 ml Orangenlikör
- 60 ml Limettensaft
- 60 ml Zuckersirup
- Eiswürfel
- 2 Zweige Minze
Zubereitung
- Schäle zuerst die Kiwis und schneide sie in Stücke. Streue Salz auf einen Teller.
- Schneide eine Limette auf und reibe damit den Rand von 2 Gläsern ein. Wälze den Rand der Gläser auf dem Salzteller, sodass dieser mit Salzflocken bedeckt ist.
- Fülle die Kiwistücke in einen Cocktailshaker und drücke sie darin mit einem Löffel oder Stößel kurz an. Gib den Tequila, Orangenlikör, Limettensaft, Zuckersirup und Eiswürfel hinzu und schüttle den Shaker einige Sekunden gut durch, damit sich die Zutaten gut durchmischen.
- Gieße den Inhalt in die zwei bereitgestellten Gläser und dekoriere den Drink mit je einem Minzzweig.