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Zwei Gläser Käsekuchen-Shake mit blauen Strohhalmen und frischer Minze dekoriert. Die Käsekuchen-Shakes sind jeweils mit ein paar Haferflocken bestreut. Neben den Gläsern liegt ein Löffel mit Haferflocken und ringsum sind auch welche verstreut. Die Gläser stehen auf einer weißen Holzoberfläche.

Käsekuchen-Shake

Olivia
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Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 2

Zutaten
  

  • 1/2 Bio-Zitrone
  • 250 g Quark
  • 250 g Buttermilch
  • 2 EL Mandeln gemahlen
  • 1/8 TL Vanille gemahlen
  • 3 EL Agavendicksaft
  • 2 TL Haferflocken optional

Zubereitung
 

  • Reibe die Schale der Zitrone ab. Gib Quark, Buttermilch, Mandeln, Vanille, Zitronenabrieb und Agavendicksaft in einen Mixer und püriere alles gleichmäßig.
  • Fülle den fertigen Käsekuchen-Shake in Gläser und bestreue ihn optional mit etwas zusätzlich gemahlener Vanille und jeweils 1 TL Haferflocken.