Joghurt-Kuchen mit 3 Zutaten
Zutaten
- 500 g griechischer Joghurt oder ungesüßter Naturjoghurt
- 5 Eier
- 50 g Maisstärke gesiebt
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 180 °C Umluft vor.
- Schlage dann die Eier in einer Schüssel auf und gib den griechischen Joghurt hinzu. Verrühre beides so lange, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Siebe dann die Maisstärke, gib sie zur Masse und verrühre alles zu einem glatten Teig.
- Fette eine Springform ein und gib den Teig hinein. Backe den Kuchen anschließend für 40 Minuten. Schon ist der leckere Joghurt-Kuchen mit 3 Zutaten fertig.