Wasche das Fleisch und tupfe es trocken. Schneide es klein.
Wasche den Brokkoli, die Paprika und die Zucchini. Schneide den Brokkoli in Röschen. Entferne die Kerne der Paprika und zerkleinere das Fruchtfleisch. Würfele die Zucchini.
Ziehe die Zwiebel und den Knoblauch ab. Schneide die Zwiebel in den Ringe und den Knoblauch in Scheiben.
Gib das Hühnchen und Gemüse in eine Schüssel. Füge die restlichen Zutaten dazu und vermische alles gut.
Gare die Zutaten bei 200 °C für 5 Minuten in der Heißluftfritteuse. Schüttele sie durch und gare sie weitere 5 Minuten.