Wasche die Erdbeeren, entferne das Grün und schneide sie grob in Stücke. Presse den Saft der Zitronen aus.
Vermische Zucker mit dem Wasser in einem Topf und erwärme beides unter Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Fülle Erdbeeren und Zitronensaft in einen Mixer und püriere beides gründlich durch. Mische anschließend das Zuckerwasser mit dem Erdbeer-Zitronenpüree und dem Wodka und rühre alles gut durch.
Fülle den Erdbeerlimes zum Schluss in sterile Flaschen ab und bewahre ihn im Kühlschrank auf.