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Ein Glas Erdbeer-Rosmarin-Limonade.

Erdbeer-Rosmarin-Limonade

Ann-Katrin
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Kühlzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 20 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

  • 150 g Erdbeeren
  • 60 g Zucker
  • 200 ml Wasser
  • 1 Zitrone
  • 1 Bund frischer Rosmarin
  • 500 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
  • einige Erdbeeren zur Deko
  • 8 Eiswürfel

Zubereitung
 

  • Wasche die Erdbeeren und schneide sie in kleine Stücke. Gib sie in einen Topf mit Wasser und Zucker. Zerdrücke die Erdbeeren und lass alles auf kleiner Stufe für 10 Minuten köcheln.
  • Gieße die Erdbeeren ab und fange dabei die Flüssigkeit auf. Fülle sie in eine Flasche mit 750 ml Fassungsvermögen. Stelle sie für 1 Stunde kalt.
  • Mische den Saft mit frisch gepresstem Zitronensaft, Rosmarinzweigen und Mineralwasser. Serviere die Limonade in einem Glas mit frischen Erdbeerscheiben und Eiswürfeln.