Erdbeer-Porridge
Zutaten
- 200 g Erdbeeren und ein paar extra zum Garnieren
- 150 g Haferflocken
- 250 ml Milch
- 350 ml heißes Wasser
- 4 EL Ahornsirup
Zubereitung
- Wasche die Erdbeeren in einer Schüssel mit Wasser, entferne das Grün und schneide die Früchte klein.
- Gib die Haferflocken zusammen mit der Milch und dem Wasser in einen Topf und bringe alles zum Kochen.
- Rühre den Sirup und die Erdbeeren ein und lass das Ganze 10 Minuten simmern. Rühre dabei gelegentlich um, damit nichts anbrennt.
- Verteile den Porridge auf Schalen oder tiefe Teller und genieße ihn noch warm. Vorher mit ein paar Erdbeeren garnieren.
Notizen
Dekoriere den Porridge vor dem Servieren nach Belieben noch mit gehackten Nüssen, Kokosraspeln oder frischem Obst.