Elvis-Sandwich
Zutaten
- 4 Scheiben Toastbrot
- 8 Scheiben Frühstücksspeck
- 2 Bananen
- 4 EL Erdnussbutter
- Butter zum Braten
Zubereitung
- Toaste die Brotscheiben. Brate den Speck knusprig an.
- Schäle die Banane und schneide sie in Scheiben.
- Bestreiche die Toastbrote von einer Seite dick mit Erdnussbutter, lege auf eine Scheibe geschnittene Banane und Speck und legen den nur mit Erdnussbutter bestrichenen Toast darüber.
- Erhitze noch einmal Butter in einer Pfanne und brate die Sandwiches von beiden Seiten vorsichtig an, bis die Erdnussbutter leicht geschmolzen ist.