Cranberry-Salbei-Mocktail
Zutaten
- 1 Handvoll Cranberrys plus mehr für die Deko
- 1 EL Apfelessig
- 2 EL Zucker ggf. mehr nach Geschmack
- 5 Salbeiblätter
- Eiswürfel
- Sodawasser
Zubereitung
- Gib die Cranberrys, den Essig und den Zucker in einen kleinen Topf und koche alles auf. Sollte dir das Ganze zu trocken vorkommen, füge 1-2 EL Wasser hinzu.
- Zerreibe die Salbeiblätter leicht zwischen den Fingern und gib sie mit in den Topf. Lass das Gemisch 10 Minuten ziehen.
- Fülle ein Glas mit Eiswürfel und seihe etwas von dem Sirup darauf ab. Fülle mit Sodawasser auf und garniere dein Getränk mit Cranberrys und Salbeiblättern.