Cheesecake-Toasts
Zutaten
- 100 g Frischkäse
- 70 g griechischer Joghurt alternativ Quark oder Skyr
- 1 Ei
- 1 EL Ahornsirup
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 4 Scheiben Sauerteigbrot oder anderes Brot
Zubereitung
- Verrühre den Frischkäse und den Joghurt miteinander. Schlage das Ei dazu und rühre es ein.
- Schmecke die Creme mit Ahornsirup und Zitronensaft ab.
- Lege die Brotscheiben auf ein Blech mit Backpapier und bestreiche sie mit der Creme.
- Backe die Toasts bei 190 °C Ober-/ Unterhitze für 15 Minuten im Ofen.
Notizen
Garniere die Toasts mit frischem Obst, gehackten Nüssen oder anderen Zutaten.