Buttermilch-Tomaten-Smoothie - Leckerschmecker

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–+ servings

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Ein Glas mit Buttermilch-Tomaten-Smoothie. Der Smoothie ist mit ein paar Chiasamen und etwas frischem Basilikum garniert. Im Hintergrund ist ein weiteres Glas mit Buttermilch-Tomaten-Smoothie zu sehen. Außerdem liegt eine einzelne Tomate und ein Tomatenstück herum sowie einige einzelne Basilikumblätter.

Buttermilch-Tomaten-Smoothie

Olivia

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Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 5

Portionen

Zutaten

500 ml Buttermilch
150 g Cherrytomaten
1 Handvoll frisches Basilikum
2 TL Pinienkerne
1 EL Balsamico-Essig
1 EL Olivenöl
Kräutersalz nach Geschmack
Etwas Tabasco nach Geschmack
1 TL Chiasamen zum Garnieren (optional)

Zubereitung

Gib Buttermilch mit Tomaten, Basilikum, Pinienkernen, Balsamico-Essig und Olivenöl in den Mixer und püriere alles. Schmecke mit Kräutersalz und Tabasco ab.
Fülle den Buttermilch-Tomaten-Smoothie in Gläser und dekoriere das Ganze optional mit ein paar Chiasamen und mit ein paar Blättern frischem Basilikum.