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Bunte Brotzeitspieße mit Gurke, Salami, Käse und Laugenbrot.

Brotzeit-Spieße

Nina
3.60 (15 Bewertungen)
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 12 Stück

Kochutensilien

  • 12 Schaschlikspieße

Zutaten
  

  • 150 g Emmentaler
  • 350 g Mini-Laugengebäck
  • 1 Gurke frisch, alternativ Gewürzgurken
  • 1 Packung Salami
  • 1 Zwiebel rot
  • 1 Bund Radieschen
  • Petersilie zum Garnieren

Zubereitung
 

  • Schneide den Käse, das Laugengebäck, die Gurke, die Zwiebel und die Radieschen in mundgerechte Würfel.
  • Spieße alles auf, wie es dir gefällt. Du kannst die Spieße alle gleichmäßig gestalten oder kreativ werden. Kombiniere die Zutaten, wie es dir schmeckt. Besonders gut funktionieren die Spieße aus Käse und Gurke, außerdem die mit Laugenbrötchen, Käse und Salami.
  • Streue Petersilie über alle Spieße und serviere sofort.