Averna Sour
Zutaten
- 1 Bio-Zitrone
- Eiswürfel
- 4 cl Averna
- 1 cl Zuckersirup
Zubereitung
- Wasche die Zitrone gut ab und presse eine Hälfte aus. Du brauchst 3 cl. Schneide eine Scheibe der anderen Zitronenhälfte ab.
- Fülle Eiswürfel in einen Shaker und gieße den Zitronensaft, den Averna und den Zuckersirup hinein.
- Schüttele kräftig, sodass die Zutaten gekühlt sind. Seihe sie anschließend in einem Glas ab und garniere den Drink mit der Zitronenscheibe.
Notizen
- Wenn du keinen Shaker besitzt, kannst du den Cocktail auch direkt im Glas mischen.
- Serviere den Drink auf Eis oder pur ohne Eiswürfel.