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Parmesankekse
Oli
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Vorbereitungszeit
15
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Gesamtzeit
30
Minuten
Min.
Portionen
10
Zutaten
1x
2x
3x
100
g
Parmesankäse
fein gerieben
125
g
Mehl
80
g
Butter
raumtemperiert
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Heize den Backofen auf 180 °C Umluft vor.
Knete alle Zutaten zu einem glatten Teig.
Dreh kleine Kugeln von etwa 20 g ab. Platziere sie mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
Backe sie für 12-15 Minuten.