Wasche die Linsen und lass sie abtropfen.

Schäle die Möhren und die Kartoffeln und schneide beides klein. Wasche den Sellerie und schneide ihn ebenfalls klein. Ziehe die Zwiebel und den Knoblauch ab und hacke beides.

Erhitze Öl in einem Topf und schwitze die Zwiebel und den Knoblauch an.

Gib die Möhren und den Sellerie dazu und dünste beides kurz mit. Würze mit Rauchpaprika.

Füge die Kartoffeln, das Lorbeerblatt, den Majoran und den Kreuzkümmel sowie die Linsen hinzu und gieße die Brühe darüber. Lass alles aufkochen und danach 30 Minuten zugedeckt köcheln.

Entferne das Lorbeerblatt und schmecke den Eintopf mit Salz und Pfeffer ab.